5 meriendas vegetarianos ricas en proteína
Al seguir una alimentación vegetariana o reducir el consumo de fuentes animales es importante incluir proteína en todas las comidas. Te comparto 5 de mis snacks favoritos con proteína!
De mis combinaciones favoritas! Tostadas de pan integral (tip: buscá un pan que tenga “harina integral” como primer ingrediente), mantequilla de maní y fruta. En este caso escogí banano en rodajas con canela, y arándanos (blueberries). Pero vos podés escoger las frutas que más te gustan! Con chips de chocolate oscuro también sabe súper rico*
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2. Yogurt con granola y miel
El yogurt griego es más alto en proteína que el yogurt regular. Una buena opción es yogurt griego natural sin azúcar agregada, podés combinarlo con granola y un poquito de miel o sirope sin azúcar.
3. Manzana con mantequilla de almendra
La manzana roja con mantequilla de almendra es otra de mis combinaciones de merienda favoritas! La mantequilla de almendra es buena fuente de grasa saludable, proteína y calcio. Excelente opción si querés reducir tu consumo de fuentes animales. Si no tenés mantequilla de almendra puede ser almendras o mantequilla de maní. También podés variar la fruta, con banano o pera también es riquísimo!
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4. Batido Arratonado
Ya probaste el batido Arratonado de Comer con Ulu? Es una deliciosa combinación de frambuesas, arándanos, moras, banano y proteína vegana sabor chocolate. Es una merienda súper refrescante, con proteína y antioxidantes.
5. Helado saludable con proteína
Los helados de banano con proteína, una opción refrescante y riquísima! Te comparto mi receta:
🍫Un scoop de proteína vegana sabor chocolate (uso la Vegan Chocolate Protein de @sunwarriortribe ) .
🥛1 chorrito de leche de soya (pueden usar la que prefieran)
🍦Excelente opción para incluir fruta y proteína en una merienda! .
Procedimiento:
• Cortar el banano en rodajas y congelarlo por dos horas.
• En una licuadora agregar el banano, la proteína en polvo y un chorrito de leche hasta que tenga una consistencia cremosa.
• Congelar por una hora y listo! .
